Hier wird die Durchlaufbratmaschine kurz vorgestellt.
Gerätestruktur (detaillierte Beschreibung):
(1) Friteusenkörper
1. Der Innentopf des Friteusenkörpers besteht aus 5 mm Edelstahl304.
2. Die Außenhülle des Friteusenkörpers besteht aus 1.2 Edelstahl304.
3. Führen Sie nach dem Verschweißen des Topfkörpers einen Wasserdichtigkeitstest durch, um sicherzustellen, dass keine Leckage vorliegt;
4. Um den Wärmeverlust zu reduzieren, befindet sich am Boden zwischen dem Innentank und der Außenhülle des Bombers ein 80 mm dickes Aluminiumsilikat-Dämmmaterial;
5. Installieren Sie ein Ablassventil am untersten Teil des Topfes;
6. Alle Schweißstellen der Friteuse sind vollständig geschweißt und die Schweißnähte sind sanft und glatt und hinterlassen keine hygienischen Ecken;
7. Elektrische Heizung: 72kw, unterteilt in 2 Steuerungsgruppen, jede Gruppe ist 30 kW, einfach zu steuern, jede Gruppe ist mit einem Auslaufschutz ausgestattet, um Personenschäden durch Auslaufen zu vermeiden; alle Elektrogeräte verwenden ABB- oder FUJI-Marken, und Wechselrichter verwenden Delta-Marken. PLC verwendet LS- oder Schneider-Marken;
(2) Friteuse: Mesh-Gürtelhalterungsteil
Drehzahlregelung der Frequenzumwandlung des Riemens 1.Mesh;
2. Der Einlass der Frittiermaschine ist 2 Meter mit einer PTFE-Netzbandstruktur mit einer Breite von 600 mm. Der Frittierbereich ist eine B-förmige Doppelnetzbandstruktur, um sicherzustellen, dass das Produkt zum Braten in das Öl gepresst wird, und das Material ist 304;
3. Die Lager und Lagersitze sind alle aus Stahlguss;
4.Das Gerät ist mit einem Nachfülltank ausgestattet. Um zu verhindern, dass die Ausrüstung weniger ölig wird.
5. Ausgestattet mit einem Ölspeichertank, der das Frittieröl der Fritteuse zum Ölspeichertank transportieren kann, der für die Reinigung des Topfinneren praktisch ist;
Ausrüstung 6.The wird mit einem automatischen anhebenden System ausgerüstet, das für das Säubern des Topfkörpers bequem ist, und nimmt einen automatischen Teleskopstoßdämpfer des Zylinders an;
7. Die Ausrüstung verwendet Motoren mit variabler Frequenz; die Geschwindigkeit ist einstellbar; 8. Das Gerät ist mit einem Temperaturregler ausgestattet, der die Öltemperatur um ±2 ° C genau steuern und anzeigen kann, und die Öltemperatur kann eingestellt werden;
(3) Online-Filtersystem
1. Mit einem Grobfilterfiltersystem die Rückstände im Speiseöl effektiv abfangen und die Rückstände durch den Rahmen führen;
2. Ausgestattet mit einem Vakuum-Unterdruckfiltersystem, ausgestattet mit einer Hochtemperatur-Ölpumpe; es kann kleine Rückstände rechtzeitig entfernen und die Lebensdauer des Öls effektiv verlängern; mit Isolierung, um den Wärmeverlust zu reduzieren;
(4) Der Boden der Ausrüstung ist mit einem Schlackenabstreifsystem ausgestattet, das die Bodenrückstände effektiv aus dem Topfkörper entfernt, um eine langfristige Erwärmung und Verkohlung zu vermeiden, die die Ölqualität beeinträchtigen;
(5) Das Gerät ist mit einem Kohlendioxid-Feuerlöschsystem ausgestattet: Es kann im Falle eines offenen Feuers automatisch eingeschaltet werden, und Kohlendioxid wird verwendet, um das Feuer zu löschen, um Brandunfälle zu vermeiden;
(6) Die Ausrüstung nimmt automatische Steuerung PLC, Einschlüsseloperation, bequeme Operation an;
